Elle ternité d’chés formaches picards (PARLONS PICARD – Aisne Nouvelle)

« Au mariache du formache, du pâté por sin souper… ? ch’est conme cha équ cminche élle ritornelle qu’alle a pus conme sujit éch mariache qu’éch formache. Portant la Picardie a’n'a du formache, dés formaches ! Sins parler d’cheux pus heut d’élle Picardie lindjuistique du Nord.

En a éch trio, éch triplet : Marolles por cmincher, mains itou rollot pis manicamp. Por chés tros i n’a tros villaches qui portent éch nom : Marolles dins l’Nord, Rollot dins la Sonme, pis Manicamp dins l’Aisn-ne.
Tros cousans chi qu’en put dire, is n’ont pos tertous él meume forme, él meume pods, él meume sintimint. 3000 tonnes por éch marolles dins ein-ne énée, padzous tros délonminachions : pavié 720 g inmarotté éd papii, Sorbais (core ein topon-nyme) 540 g, pis quart dins s’boête in bos 270 g.
Ch’rollot pus tchot obin rond por éch l’artinasal, fuche in tchoeur por éch l’industrieux. Pis manicamp conme ein tchot marolles, pus plat.
Quo qu’en fat aveuc chés cousans-làl ? ein bieu platieu éd formaches quinte en a du mon-ne, seur ! Mais itou d’élle flamique au marolles, ein-ne deusse, dés rôtoies, dés seuces, dés gueufes, i n’a meume dés tchots librets qu’en treuve dés érchettes édsur.
Ein pas drière o padvant l’eute, ch’est conme cha qu’en érmet dins nos tiêtes, qu’in Picardie en a tout chin qu’ésses eutes is ont, mains aveuc nos noms, nos érchettes. Bière, chide, van aveuc, à quésir éslon éch goût éd caquun, pis aveuc élle mode pis l’ration qu’en

modèrent conme is ditent !
SITE www.chespicards.fr« >
www.chespicards.fr

GLOSSAIRE
Caquun : chacun
Deusse : pain frotté d’ail
Fuche : fusse
Gueufe : gaufre
Inmarotté : enveloppé
Itou : aussi
Pods : poids
Quésir : choisir
Térnité : trinité
Tertous : tous

This entry was posted in Articles et textes. Bookmark the permalink.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>